お醤油を切らしたので、最寄駅から徒歩10分の中華スーパーまで遠征してきました。
キッコーマンのお醤油を買って、ふと近くを見たらこんなチリソースが売ってたので、買ってみましたよ。
空飛ぶガチョウが目印なんですが、裏を見たら
日本語(笑)。
シラチャーチリソースだそうです。日本でも売ってるんでしょうな。
味はピリピリ辛くて酸っぱくてほんのり甘くてニンニク風味、でしょうか。
ちょこちょこいろんな物にかけて食べてみたのですが、焼きそばや炒め物、インスタントラーメンにちょっとかけると、一気に東南アジアな味に変身していい感じです。
お肉焼いたのとか、フライドポテトにも合いますよー。
